Estos moldes no son convencionales. Estan fabricados de material resistente a golpes, por eso son de mayor durabilidad. Esto está comprobado por las más importantes industrias queseras a través de nuestros 14 años de experiencia en el mercado.

Su técnica facilita el aumento y el proceso de elaboración debido al no uso de la tela, pues su textura está formada en el interior.

El Microperforado permite el rápido desuere y no se necesita mucha presión en el prensado. Por ser sus tapas torneadas, evita la rebaba.